Premium

Exploitatie Bloemendaals restaurant De Uitkijk in handen van investeringsfonds van topkok Ron Blaauw, huidige uitbater kan gedroomde doorstart vergeten

,,De bieding hebben we gewonnen. Ik dacht: het gaat lukken’’, zegt David van Geene.© foto United Photos/Paul Vreeker

Hein Flach
Bloemendaal

De exploitatie van het failliete restaurant De Uitkijk op het Kopje van Bloemendaal komt in handen van investeringsfonds De Schone Zaak, waarvan de Amsterdamse topkok Ron Blaauw deel uitmaakt.

Meer nieuws uit Haarlem

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.