Premium

Velserbroeker Patrick van der Fits verkoopt Nederlandse streekwijnen: ’Er zitten echte pareltjes tussen, die vragen om ontdekt te worden’

Velserbroeker Patrick van der Fits verkoopt Nederlandse streekwijnen: ’Er zitten echte pareltjes tussen, die vragen om ontdekt te worden’
Patrick van der Fits tussen de Nederlandse wijnen in zijn magazijn in Velserbroek.
© foto united Photos/Toussaint Kluiters
Velserbroek

Patrick van der Fits raakte een jaar geleden geïnspireerd na een ontmoeting met een Nederlandse wijnboer. Het was net in een periode dat hij zich aan het bezinnen was op een nieuwe toekomst, na jarenlang als manager bij een supermarktketen te hebben gewerkt.

Van der Fits ging zich oriënteren in de Nederlandse horeca en vroeg zich af waarom er nauwelijks Nederlandse wijnen worden geschonken. ,,Ik stelde mezelf de vraag: Als ik zou starten met een onderneming ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit IJmond

Keuze van de redactie