Premium
Haarlemse sterrenchef staat voor de klas in Beverwijk
Jozua Jaring over de school: ,,Hier kan ik me geen fouten veroorloven.”© Foto Jouri Bakker
Jouri Bakker
Haarlem
Culinair Centrum Beverwijk voegt een grote naam toe aan het docentenkorps van de koksopleiding: patron-cuisinier Jozua Jaring van het Haarlemse sterrenrestaurant Ratatouille.