Premium

Slurpen verplicht bij de Noodle Bar in Haarlem

De Ramen Brothers – Chung links en Wai rechts - slurpen er lekker op los voor hun nieuwe zaak aan de Nassaustraat.
© Foto United Photos/Rob van Wieringen

Renee de Borst

02/08/2018 om 09:00

Haarlem

Wij Nederlanders kennen dan misschien wantan, bamisoep of noedels uit een pakje, maar daar doen ze niet aan bij de Ramen Brothers Noodle Bar aan de Nassaustraat 13 in Haarlem. Hier is alles vers en authentiek, met bouillon en noedels gemaakt volgens Japans geheim recept. Om het nog echter te maken: Slurpen moet.

De twee broers Wai en Chung werden een halve eeuw geleden geboren in Nederland, Wai in Haarlem.

Volg ons:

Slurpen verplicht bij de Noodle Bar in Haarlem

Meer nieuws uit Haarlem

Buurtbewoners rapen troep van Schalkwijkse relschoppers op

Basisschooljuf helpt de kleuters zingend de coronatijd door. ’Hee, ik heb u op internet gezien!’

Haarlemmers wachten drie kwartier voor zwart scherm op hoorzitting over bomenkap Zuid-Schalkwijkerweg: ’Gaat er nog wat gebeuren?’

Haarlem-Schalkwijk een dag na de rellen: ’Het was alsof we in een film zaten, heel eng’

Twee scooters verwoest door brand in Haarlem

Coronabesmetting Haarlems raadslid Jacques Amand blijkt vals alarm; SP-raadslid voor niets vijf dagen in quarantaine

Net binnen

Geplande rellen aan Marsmanplein, buurtbewoners uit Haarlem-Noord maken zich zorgen

Buurtbewoners rapen troep van Schalkwijkse relschoppers op

Basisschooljuf helpt de kleuters zingend de coronatijd door. ’Hee, ik heb u op internet gezien!’

Haarlemmers wachten drie kwartier voor zwart scherm op hoorzitting over bomenkap Zuid-Schalkwijkerweg: ’Gaat er nog wat gebeuren?’

De Bie Buitenwerk zet met roadprinter in op emissieloos werken, bestraten zonder geluidsoverlast voor de buurt

Verhaal uitgelicht

Plantfluencer: ’Een nieuw blad brengt vrolijkheid in een lastige periode. ...

Video uitgelicht

Rellen in Haarlem-Schalkwijk: auto in brand, veel vuurwerk, politie sluit wijk af en ...

Ombudsman