Premium

Van doggybag tot wormenhotel: raadslid Melissa Oosterbroek (GroenLinks Haarlem) geeft tips voor ’klimaatpositief leven’

Raadslid Melissa Oosterbroek (GroenLinks Haarlem).
© Foto Bibi Veth
Haarlem

’Klimaatpositief leven’ staat hoog in het vaandel bij GroenLinks-raadslid Melissa Oosterbroek. Regelmatig oppert ze plannen om Haarlem groener, schoner en duurzamer te maken. Zo is voedselverspilling in de horeca het raadslid een doorn in het oog. Met een reeks technische vragen aan het stadsbestuur probeert ze te achterhalen of het verplichte gebruik van doggybags soelaas kan bieden. Wat zijn haar ideeën over een klimaatneutrale stad?

Wat kunnen ondernemers doen om voedselverspilling tegen te gaan en hun bedrijf duurzamer te maken?

Meer nieuws uit Haarlem

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.