Premium

Het is geen eetfeest bij Borski in Overveen | recensie

Overveen

Het markante Koffiehuisje van weleer is niet meer, maar daar is een nieuw drink- en eethuis voor in de plaats gekomen. Borski aan de Zijlweg ademt binnen de sfeer van de jaren 20. Buiten volop terras. De hapjes zijn aan de prijs. Het goede nieuws: af en toe zit er een parel tussen.

House of Borski verwijst naar de roemruchte rijke familie, die ooit Elswout bestierde en eigenaar was van uitgestrekte duingebieden. In Bloemendaal waren de Borski’s invloedrijke types. Een opvallende naam voor een even opvallend en moedig horeca-initiatief, op een locatie met stevige concurrentie van gevestigde namen als Stach, Nolita en Loetje op tientallen meters afstand.

Meer nieuws uit Haarlem

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.